La Miscelánea Artesanal es una plataforma de promoción, vinculación y comercialización de productos de innovación sostenible, alimentaria y social. A través del apoyo de sus principales actores: emprendedores, marcas e instituciones en general.
#CultivaComunidad
A lo largo del año generamos eventos propios y participamos con otros que comparten la filosofía de la Miscelánea Artesanal.
Nuestra plataforma se basa en FOOD INNOVATION
La agricultura, biotech, los avances digitales y el bienestar se han unido para transformar la industria alimentaria mundial. Las mentes más innovadoras están aprovechando las tecnologías emergentes o aplicando las tecnologías existentes de nuevas maneras, para diseñar nuevas formas de comer, respondiendo tanto a las tendencias del consumidor como al imperativo de mejorar la sostenibilidad del planeta y la salud humana.
2018
Seminario de Cultura
2017
Seminario de Cultura
Es una plataforma formada por 12 eventos diseñado para promover prácticas de lifestyle saludable entre la comunidad de influencers gastronómicos. Pláticas y clases de cocina mensuales impartidas por expertos y figuras de alto impacto enfocadas en las nuevas formas de alimentación.
Sede: Prime Blend Store de Mabe
Local Kitchen 6
Chef Malena Maqueo
Local Kitchen 7
Ana Rincón, Health Coach de Healthy Paraíso
Local Kitchen 8
Rocio, Health coach de Healthy Happy Chío
Local Kitchen 9
Pilar Ibarra, chef de La Cocina de Pili
Local Kitchen 10
Adolfo Schwalge, Chef de Antolina
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